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Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Oct 9, 2012 by     No Comments    Posted under: Vietnam

Arrivés à Saïgon

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Ho Chi Minh

A la sortie de l’aéroport de Ho Chi Minh City (Anciennement Saigon renommé après la guerre d’Indochine), on retire nos millions de dôngs, 1 million de dôngs = 37€. On se renseigne pour aller en ville, on nous dit qu’à cette heure là il n’y a plus de bus, on doit prendre un taxi.
On hésite entre prendre une compagnie à l’intérieur de l’aéroport ou prendre directement un taxi dehors, en comparant c’est beaucoup moins cher de prendre avec la compagnie. Les taxis drivers dehors ont bien essayé de nous arnaquer avec des prix x4 non négociables !

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Street food

Le taxi nous dépose dans le quartier des routards, Pham Ngu Lao. Le quartier est rempli d’hotels et de homestay bon marché, d’agences de voyage et de restaurants. Ça grouille de monde ! C’est comme un grand pâté de maison avec plein de ruelles au milieu. Il y a de la street food partout avec des mini tables et chaises en plastiques installées dans la rue.

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Street food

En journée, les portes des habitations sont toutes grandes ouvertes. C’est comme ci les salons des gens faisaient parti des ruelles, avec les télés à fond, le karaoké, et les Vietnamiens qui mangent par terre. Le choc culturel est terrible, les gens ne parlent que très peu anglais et sont souvent très froids envers les touristes. Ou alors très insistants lorsqu’il s’agit de nous vendre quelque chose.

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Homestay

À la sortie du taxi, un mec nous propose de nous emmener voir sa homestay, on la visite plus quelques autres mais on prendra finalement la première. 12$, car ici ils parlent toujours aux touristes en dollars, ça fait 9€ la chambre, belle et spacieuse, avec eau chaude et wifi, c’est parfait. Et les Vietnamiens qui nous accueillent chez eux sont très gentils.

Bruyant !

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Ho Chi Minh

On part directement à la recherche d’un restaurant. On a hâte de goûter la cuisine Vietnamienne ! On ne sait pas trop où aller, vu qu’on ne connaît pas encore ni les prix ni les noms des plats. On a perdu tous nos repères, car en Malaisie et en Indonésie c’était la même langue et les mêmes plats. Bon c’était pas exceptionnel, de toutes petites assiettes, pas beaucoup de saveurs, on est déçus. Par contre la bière Saigon à 10 000d (0,40€) ça fait plaisir !

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On essaye de traverser !

Quel bruit ! Déjà il y a tous les vendeurs ambulants, les taxis, les toucs toucs, les loueurs de scooter, les restaurants, les agences de voyages, qui tous te crient après pour que tu rentres chez eux, pour que tu achètes, tout en étant vraiment pas sympas. Et il y a la circulation et les klaxons. 5 millions de scooters pour 10 millions d’habitants. C’est inimaginable ! Il y en a partout ! Rares sont les feux, du coup on doit traverser carrément entre les scooters, il faut traverser sans s’arrêter et les scooters t’évitent ! Ça fait peur au début ! Mais on rigole bien !

Visite de la ville

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Le market

Le lendemain, on passe la journée à visiter la ville.
La veille, on a acheté un guide lonely planet « Vietnam, Cambodia, Laos & Northern Thailand. » édition 2012, un seul guide pour tout ça, parfait pour nous. On la acheté à une vendeuse ambulante, qui portait des kilos de livres, tous photocopiés ! Trop bien faits, couverture et photos en couleurs, on dirait presque un vrai, pour 6€!

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People's committee building

On se balade un peu partout. On voit le marché couvert, où les vendeurs nous agrippent carrément le bras pour nous forcer à regarder leur stand. C’est horrible.
On va voir les monuments de la ville, le théatre, la poste, la cathédrale, la mosquée… On marche jusqu’à la Saigon River.
On goute de la street food. On adore les Banh Mi, sandwichs Vietnamiens avec plusieurs sortes de viande, du pâté, des tomates, des concombres, de la coriandre, de la mayonnaise et une bonne sauce. On mange plus que ça au petit dèj.

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On bouffe du melon

On achète du melon trop bon. Et des espèces de beignets de bananes dans une sauce blanche, trop dégueux !
En début d’après midi, il se met à pleuvoir, une bonne grosse drache comme on dit chez moi ! Ça a duré 3 heures, on a du rentrer à la homestay en taxi et faire une pause dans notre visite. On est dégoûtés. Heureusement qu’il fait hyper chaud.

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Banh mi, sandwich vietnamien

On en profite pour aller réserver notre journée de demain. On veut aller visiter les Cu Chi Tunnels, et le seul moyen est de prendre un tour, même si à la base on aime pas ça du tout. Mais là ça vaut le coup, 105 000d (3,9€) chacun, sachant qu’il y a 2 heures de trajet aller et guide compris ! Et on a trouvé une agence avec une fille très sympa qui nous baisse le prix à 87 000d (3€).

Du coup soirée tranquille avec un resto toujours pas exceptionnel.

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